肉巻きおにぎり

＜材料＞　※２個分

• 豚バラ薄切り肉　2~４枚
• ご飯　おにぎり2個分
• 小ねぎ(小口切り)　適量

• 百SAUCE　約40ml
• サラダ油　小さじ1

１．おにぎりに肉を巻く
俵形におにぎりを作り、豚肉を巻きつける。

２．焼く
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、1を転がしながら焼き目がつくように全面を焼く。
〈トングを使うと転がりにくくおすすめです。〉

３．味付け
百SAUCEを加え絡めるように炒め、皿に盛り小ねぎを添えて完成。

【調理時のポイント】
肉の巻き終わりを下にし焼きはじめると、肉がほどけにくくなります。