ドレッシング（ベース）

＜材料＞

• 玉ねぎ　1/4個

【A】
• 百SAUCE　35ml
• 酢　10ml
• 濃口醤油　7ml
• サラダ油　30ml
• レモン汁　20ml

１．下準備
玉ねぎをすりおろす。

２．混ぜ合わす
ボウルに1の玉ねぎと【A】を入れ、よくかき混ぜる。

【調理時のポイント】
ボールの下に電子計量器を置き、順に材料を計り入れていくと簡単です。
置いておくと油と液体が分離するので、保存する場合はかける直前に再び混ぜるようにしてください。